چیز کیک نوتلا با توت فرنگی

آشپزی و شیرینی پزی پخت کیک تاتیانا

https://www.maxtoop.com/watch/slUNHrulsi94F46/%DA%86%DB%8C%D8%B2%20%DA%A9%DB%8C%DA%A9%20%D9%86%D9%88%D8%AA%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D8%A7%20%D8%AA%D9%88%D8%AA%20%D9%81%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C

لینک ویدیو

<iframe src="https://www.maxtoop.com/embed/slUNHrulsi94F46" frameborder="0" width="700" height="400" allowfullscreen></iframe>

طرز تهیه رسپی پنیر خامه ای

 این یک پیش غذا ویا میان وعده غذایی برای کودکان ویا مهمانی ساده است . که علاوه بر راحتی آماده کردن خوشمزه وسرشار از پروتین و ویتامین است. شما میتوانید بچه ها رو بجای فست فودها ویا تنقلات زیان آور، بدین ترتیب راغب به  درست غذا خوردن کنید

مواد لازم:

170 گرم پنیر خامه ای مثلثی شکل
    2 قاشق غذاخوری سس مایونز
    1 عدد نان باگت حلقه شده  
    2  قاشق غذاخوری کره، ذوب شده

2-3 عدد تخم مرغ آب پز رنده شده

2-3 حبه سیررنده شده
3-4 قاشق غذا خوری قسمت سبزپیازچه و یا جعفری ریز خرد شده

  فررا با حرارت 350 درجه فارنهایت ویا 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.

طرز تهیه کراکت مرغ - فرانسوی

 

مواد لازم:

750 گرم سینه مرغ

    1 لیوان آرد سوخاری
    2 عدد تخم مرغ
    3 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
    2 عدد هویج متوسط
       نمک وفلفل به میزان لازم

طرز تهیه: 

مرغ را پس از شستن خرد و بعد استخوان های آن را گرفته و آن را چرخ کرده، نمک وفلفل را به آن اضافه و ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. 

هویچ را پوست کنده و از طول به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید.سپس آن را آب پز کرده تا نرم شود، از مایه مرغکمی برداشته دستمان را با آب کمی مرطوب می کنیم و در کف دست آن را پهن می کنیم.

برش هویچ ،جعفری خرد شده و کمی پنیرپیتزا رنده شده بریزید و سپس  آن را به شکل گرد یا به صورت سوسیس کوکتل در آورید.

کروکت را ابتدا در آرد سوخاری سپس درتخم مرغ زده شده زده مجددآ در آرد سوخاری زده، سپس در روغن داغ سرخ کنید.

بورانی کنگر

 

موادلازم:

500 گرم کنگر

2/5 پیمانه ماست   

1/2 پیمانه آب

   1 بوته سیر

     نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

تیغهای کنگر را با قیچی بگیرید وبعد از شستن با آب در یک قابلمه بریزید وروی حرارت ملایم گذاشته تا پخته شود.

سپس با کنگر را با کمی روغن سرخ کنید وبعد از خنک شدن کمی ساطوری کرده و در ماست وبا نمک وفلفل مخلوط کنید.

شما می توانید کمی هم پیاز داغ ویا از ماست چکیده استفاده کنید. روی آن را بدلخواه تزیین کنید.

سیب زمینی شکم پر با سبزیجات

موادلازم :

100 گرم هویج نگینی خرد شده

800 گرم سیب زمینی آب پز شده

100 گرم نان سفید یا باگت
250 گرم بادمجان نگینی خرد شده

250 گرم کدو سبز نگینی خرد شده
100 گرم  پیازخرد شده
  60 میلی لیتر روغن زیتون
  80 گرم  خامه
  10 گرم قسمت سبزپیازچه خرد شده

  10 گرم جعفری ریز خرد شده

  10 گرم شوید ریز خرد شده

    2 عدد تخم مرغ

    1 عدد فلفل سبزریز شده