هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

طرز تهیه نان کدو سبز با زغال اخته


موادلازم :

 

 2/3 فنجان کره ذوب شده بدون نمک

 1/2 قاشق چای خوری جوزبویا
  62 گرم فنجان شکر

    2 عدد تخم مرغ زده شده
    2 قاشق چای خوری وانیل
    3 فنجان کدو سبزرنده شده  
    2 قاشق چای خوری جوش شیرین
    3 فنجان آرد همه منظوره  
    2 قاشق چایخوری دارچین
    1 فنجان گردو خرد شده
    1 پیمانه زغال اخته خشک و یا کشمش
       نمک به میزان لازم                                                                  
      فررا با حرارت 350 درجه فارنهایت و یا 175 درجه سانتیگراد روشن کنید.

       

ادامه مطلب ...

نان سیب هلندی


موادلازم:


  2-2/3 فنجان پودر شکر

  3-1/3 فنجان آرد همه منظوره

   425 گرم کدو تنبل
    2/3 فنجان آب

    1/2 قاشق چای خوری نمک
    1/2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
       2 قاشق چای خوری جوش شیرین
       1 قاشق چای خوری جوز هندی
       1 فنجان روغن نباتی
       4 عدد تخم مرغ
       1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
       1 فنجان  گردوخرد شده  
    فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت ویا 190 درجه سانتیگراد روشن کنید.دو قالب قرص نان 8در1/5سانت.


 https://www.informationstar.ir/chanalshow/322/post

ادامه مطلب ...