-
استروگانف با مرغ
چهارشنبه 19 تیر 1398 01:27
مواد لازم : 336 گرم پاستا طبق دستور پشت بسته آماده شود 454 گرم فیله سینه مرغ نواری برش خرده 168 گرم برابر با 2 فنجان قارچ اسلایس شده 1/2 فنجان ویا 1 پیاز متوسط وخرد شده 1/2 فنجان خامه 1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری کره کرم تغلیظ شده از سوپ مرغ طرز تهیه : 1 قاشق سوپخوری کره را درتابه بریزید و روی حرارت...
-
نان خروسی پر شده آجیلی
جمعه 14 تیر 1398 16:43
موادلازم : 150گرم عسل 500 میلی لیتر شیر 150 گرم شکر 150 گرم پودرنارگیل 150 گرم کره 150 گرم کنجد 1/4 قاشق چای خوری نمک 50 گرم کشمش 20 گرم پسته 20 گرم دانه سیاه دانه 10 گرم مخمر خشک فعال 1 کیلو آرد گندم 1عدد تخم مرغ برای توی خمیر 2 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ فررابا حرارت 200 درجه سانتیگراد و یا 400 درجه...
-
سالاد قارچ با سبزیجات
جمعه 14 تیر 1398 16:16
یک سالاد متفاوت که سرشار از مواد مغذی و شکلی زیباست. این سالاد را در کنار انواع غذاها میتوانید سرو کنیدو از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم : 100 گرم ذرت پخته شده 400 گرم قارچ اسلایس شده 20 ساقه پیازچه خرد شده 5 قاشق غذاخوری جعفری خردشده 1عدد قوطی کنسرو نخودفرنگی 1 عدد گوجه فرنگی اسلایس شده 1 عدد خیار اسلایس شده 1 عدد...
-
پخت سوپ گوجه فرنگی با سبزیجات و لوبیا سفید
جمعه 14 تیر 1398 16:01
سوپ گوجه فرنگی غذایی مقوی و خوش طعم و سرشار از آب است که با اضافه کردن روغن زیتون که دارای چربی سالم و سیر که سرشارازآنتی اکسیدان است وهمینطور پیاز،هویج ولوبیا سفید خوشمزه تر می شود. لوبیا سفید نیزدارای کربوهیدرات و فیبر است که به سیر نگه داشتن بدن در هنگام رژیم غذایی کمک می کند. مواد لازم : برای 6 وعده 1-1/4 قاشق چای...
-
تهیه سالاد منداب با سس آووکادو
جمعه 14 تیر 1398 15:54
در هر فصل سالاد مخصوص به خود را دارد . سالاد یکی از بهترین ترکیبات غذایی بشمار می اید که مورد توجه مردم در دنیا محسوب می شود. در هر سالاد بستگی به رنگ و طعم و مواد غذایی موجود در سالاد هم تغییر میکند ودر هر جای جهان سالاد مخصوص به خود را دارد که متنوع و ارزش غذایی بالایی را دارد. شما میتوانید در سالاد از هر سبزی یا...
-
پخت رژیمی سیب زمینی کبابی سالسا
دوشنبه 10 تیر 1398 18:23
کربوهیدرات ها همیشه نقش منفی رژیم به حساب می آیند اما همیشه اینطور نیست و کربوهیدرات ها نیز غذایی سالم را وارد برنامه غذایی تان می کنند. این غذا علاوه بر کالری کم سالم نیز است ومی توانید به سادگی در رژیم غذایی خود قرار دهید . کربوهیدرات سریع وارد جریان خون می شود و قند خون را بالا می برد. بنابراین باید موانعی را بر سر...
-
ادویه کباب با گوشت بره -روسی
یکشنبه 9 تیر 1398 17:07
موادلازم: 1800 گرم گوشت بره 100 گرم ویا 2 عدد پیاز 50 میلی لیتر تصفیه روغن آفتابگردان 50 میلی لیتر آب لیمو 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاهنیم کوب شده طرز تهیه: گوشت را به قطعات کوچک 5-7 سانتی متر برش بزنید . پیاز راخرد کرده ،به همراه باقی مواد در دستور داده شده را روی گوشت بریزید وخوب محلوط کنید وبگذارید...
-
سینه مرغ سوخاری برسکانو
یکشنبه 9 تیر 1398 16:52
مواد لازم: برای 2 نفر 25 گرم کره 1 حبه سیر 2 عدد سینه مرغ 5 شاخه جعفری 2 قاشق غذا خوری پرآرد سفید 1عدد تخم مرغ بزرگ 1عدد لیمو طرز تهیه: پوست لیمو را رنده کنید. کره ، سیر،جعفری ،رنده پوست لیمو،نمک،کمی فلفل سیاه را توی میکسر بریزیدوبعدهمه را به خوبی میکس کنید. بعد تمام مواد راجدا در ظرفی بریزید وآرد را جداگانه در ظرف...
-
سالاد سبزیجات با قارچ ومرغ
یکشنبه 9 تیر 1398 16:28
مواد لازم : برای 4 نفر 250 گرم قارچ اسلایس و سرخ شده 1/4 فنجان آب لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 حبه سیرخرد کرده 4 عدد سینه مرغ فیله و نواری خردشده نمک و فلفل سیاه کوبیده شده به میزان دلخواه طرز تهیه : نمک ، فلفل سیاه، روغن زیتون ،سیر و آبلیمو را در یک ظرف بریزید و با هم خوب ترکیب کرده، بعد فیله های مرغ را...
-
ماست یخی زنجبیلی با عسل
شنبه 8 تیر 1398 22:44
طرز تهیه : 600 میلی لیتر ماست طبیعی 4 قاشق سوپ خوری عسل 5 سانت تکه زنجبیل تازه، پوست کنده و رنده شده تکه های تازه زردآلو، انبه، شلیل و یا آناناس برای تزیین عسل اضافی برای تزیین طرز تهیه : در یک قابلمه عسل و زنجبیل را با 6 قاشق غذا خوری آب بریزید وروی حرارت کم به مدت 10 دقیقه بجوش آورده تا عسل در آب حل شود، سپس را از...
-
تهیه ماهی سفید با بیکن دودی
شنبه 8 تیر 1398 22:40
این ترکیب کامل برنده است. من عاشق این دستور غذا هستم ،چون گوشت ماهی پخته، ترد و نرم، است. موادلازم: برای 4 نفر 150 گرم یا 4 فیله ماهی سفید ،برش 2.5 سانتی زده 12 تکه بیکن دودی 2 قاشق سوپخوری برگ رزماری تازه، ریز خرد شده 2 عدد لیمو، پوست رنده و آب گرفته شده 4 قاشق غذاخوری سس مایونز کم چرب 2 ساقه بزرگ مارچوبه بخارپز شده...
-
کریسپی مرغ نارگیلی با سس چیلی شیرین
شنبه 8 تیر 1398 22:22
دبستان مدت: 15 دقیقه زمان پخت: 20 دقیقه مجموع مدت زمان: 35 دقیقه مواد لازم : برای 4 نفر 1/2 فنجان آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری عسل 1 قاشق غذا خوری سس فلفل (چیلی) 1 عدد فیله سینه مرغ به شکل نوارباریک خرد شده 3 عدد تخم مرغ مورد زده شده 1 فنجان پودر پانکو سوخاری 1 فنجان پودرنارگیل خرد شده طرز...
-
طرز تهیه موس انبه نارگیلی با انار
شنبه 8 تیر 1398 22:03
مدت: 15 دقیقه زمان پخت: 2 ساعت مجموع مدت زمان: 2 ساعت و 15 دقیقه دسری سبک، خوشمزه وبا بهترین طعم برای دوفصل تابستان و پاییز است. این دسر مناسب برای پایان دادن به این دوفصل واستقبال از فصل زمستان است. موادلازم : برای 6 نفر 1-1/4 فنجان شیرنارگیل 2/3 فنجان آب 1/3 پیمانه شکر 3 عدد انبه رسیده قاچ شده 3 قاشق غذاخوری شربت...
-
کوکوی ریواس
چهارشنبه 11 اردیبهشت 1398 02:08
مواد لازم: 2 تا 3 نفر ۱۰۰ گرم سبزی معطرریز خرد شسته شامل تره ،جعفری، گشنیز ،پیازچه ۵۰۰ گرم ریواس چرخ شده ۳ عدد تخم مرغ ۱ عدد پیاز متوسط ، چرخ شده ۱ عدد سیبزمینی متوسط ،چرخ شده ۱ قاشق غذاخوری آرد ۲ حبه سیرریز خرد شده نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه طرز تهیه : تمام مواد در دستور داده شده را بعد از آماده کردن در یک...
-
املت برنج با مرغ
سهشنبه 3 اردیبهشت 1398 03:52
مواد لازم : برای ۶ نفر ۱/۸ قاشق چای خوری نمک ۱/۳ فنجان کره خرد شده ۱ فنجان آرد همه منظوره ۴ تا ۳ قاشق غذا خوری آب سرد موادلازم: برای پر کردن خمیر ۲۲۶ گرم برنج پخته شده ۱۱۴ گرم پنیر چدار خرد شده ۱/۲ فنجان خامه ۱/۲ فنجان پیاز چه ورقه شده ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل ۴ عدد تخم مرغ ۱ فنجان مرغ پخته ۱ عدد...
-
تهیه مارشلمو تمشک صورتی
سهشنبه 3 اردیبهشت 1398 03:27
یکی دیگر از دستورتهیه مارشلمو که می توانید برای روزهای تولد دختران و یا روز ولنتاین بخاطر رنگ و فرم زیبای آن را تهیه کنید. مواد لازم : ۱-۱/۴ فنجان شکر به همراه ۱ قاشق شکربیشتر ۳/۴ فنجان آب سرد ۱/۲ قاشق غذا خوری عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری اسانس تمشک ۱ فنجان آرد ذرت یا نشاسته سیب زمینی ۲ قاشق غذا خوری شربت ذرت ۲ بسته...
-
املت سیب زمینی با ژامبون
سهشنبه 3 اردیبهشت 1398 03:16
موادلازم : برای۴ نفر ۱/۴ قاشق چای خوری نمک ۱/۴ قاشق چای خوری فلفل ۱/۲ ژامبون فنجان خرد شده ۱/۲ فنجان خامه ۲ قاشق غذا خوری کره ۲ فنجان سیب زمینی پخته وپیاز سرخ شده ۴ عدد تخم مرغ طرز تهیه : کره رادر تابه بریزید وذوب کنید. سیب زمینی را با پیاز درتابه وبا کره ذوب شده سرخ کنید. خامه ، تخم مرغ، نمک ، فلفل را در کاسه ای به...
-
اسپاگتی با سس گوشت وبادنجان- ژاپنی
سهشنبه 3 اردیبهشت 1398 03:09
مواد لازم : برای4 نفر 1 بسته پنیرموتزارلا 2 عدد تخم مرغ زده شده 1 عدد بادمجان متوسط حلقه شده کمی پودرسوخاری کمی آرد اسپاگتی پخته شده ،برای 4 نفر مایه گوشت ماکارونی آماده شده ریحان برای تزیین کمی پنیرپارمسان رنده شده طرز تهیه : برش های بادنجان را به مدت 10 دقیقه در آب قرار دهید وبعد با دستمال آب اضافه آن را خشک کنید....
-
دونات با سس شکلاتی
یکشنبه 25 فروردین 1398 12:17
مواد لازم : ۱۰۰ گرم کره ذوب شده ۵۳۱ گرم آرد ۱/۴ فنجان آب ولرم ۱ فنجان شیر ولرم ۳ قاشق غذاخوری پودر قند ۴ قاشق چای خوری فعال خشک مخمر ۳ عدد تخم مرغ روغن گیاهی برای سرخ کردن عمیق طرز تهیه : مخمر، آب، شیر و ۱ قاشق غذاخوری شکر را در یک کاسه بریزید وهم زده، به مدت ۱۰ دقیقه کنار گذاشته تا مخمر عمل کند. کره، آرد، تخم مرغ و...
-
دسرماست یخی زنجبیل با عسل
یکشنبه 25 فروردین 1398 02:28
طرز تهیه : 600 میلی لیتر ماست طبیعی 4 قاشق سوپ خوری عسل ضخامت 5 سانت تکه زنجبیل تازه، پوست کنده و رنده شده تکه های تازه زردآلو، انبه، شلیل و یا آناناس برای تزیین عسل اضافی برای تزیین طرز تهیه : عسل و زنجبیل را در یک قابلمه با 6 قاشق غذا خوری آب بریزید وروی حرارت کم به مدت 10 دقیقه بجوش آورده تا عسل در آب حل شود. سپس...