هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

گل کلم بروکلی پخته شده سالم


زمان آماده سازی: 15 دقیقه

زمان طبخ: 20 دقیقه
زمان کل: 35 دقیقه
مواد لازم : برای ۲۰ عدد
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل
1/4 پیمانه پیاز زرد خرد شده
1/3 فنجان پنیر چدار
1/3 پیمانه پودرسوخاری پانکو
1/3 لیوان آرد سوخاری ایتالیایی
    2 قاشق غذاخوری جعفری یا رزماری ،یا گشنیز ریز خرد شده
    2 فنجان یا 12 عدد کلم بروکلی پخته نشده یا منجمد
    1 عدد تخم مرغ بزرگ
    فر را تا 400 درجه فارنهایت و یا ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ورقه پخت را با یک لایه نازک روغن چرب کنید و کنار بگذارید.  ادامه مطلب ...