هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

طرز تهیه سالاد با پنیر فتا با بلوبری


یک سالاد مملو از رنگها و طعم های زنده و مملو از پروتئین ها ، فیبرها و آنتی اکسیدان های قدرتمند است یک وعده غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی است.من دوست دارم میوه ها را به سالاد اضافه کنم. میوه ها به سالاد طراوت می بخشند و طعم سالادها را خوشمزه میکند

پر از فیبرهایی که باعث هضم خوب و کاهش وزن می شوند.

سرشار از چربی های اشباع نشده و سالم و مفید برای سلامت قلب شماست

سرشار از ویتامین C ، ویتامین A و مواد معدنی ضروری است.

سرشار از آنتی اکسیدان است که از ایمنی بدن ما حمایت می کند و باعث سلامتی می شود.

این سالاد کم کالری ، با مواد مغذی و بسیار طبیعی و تازه!

سالاد فتا بلوبری چیزی فراتر از یک سالاد ساده است. این یک وعده غذایی کاملاً متعادل و پر از پروتئین ، چربی و فیبرهای مفید برای قلب است.

زمان آماده سازی5 دقیقه

 کل زمان5 دقیقه

مواد لازم : برای 4 نفر

سالاد:

1/2 فنجان زغال اخته 

1/2 فنجان پنیر فتا خرد شد

1 آووکادو خرد شده

1 فنجان نخود پخته شده

4 فنجان مخلوط برگ کوچک اسفناج و آروگولا یا کاهو و کلم

1 فنجان گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده

جوانه مقدار کمی(اختیاری)

مواد لازم : برای سس

1/2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک سفید یا سرکه سفید

1/2 قاشق چای خوری عسل

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر

1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

نمک و فلفل برای طعم و مزه

طرز تهیه :

نخود را خیس کرده و نفخ آن را بگیرید و بعد بگذارید کاملا پخته شود و بعد در یک آبکش بریزید تا آب اضافه آن خارج شود .

در یک کاسه بزرگ ، مواد سالاد را ترکیب کنید وکنار بگذارید

مواد سس را با هم در یک کاسه مخلوط کنید.

سس را روی سالاد بریزید. با نمک و فلفل مزه دار کنید.

تغذیه

خدمت: 1 کاسه | کالری: 283 کیلوکالری | کربوهیدرات ها: 21 گرم |پروتئین: 8 گرم | 

چربی: 19 گرم | چربی اشباع شده: 4 گرم | کلسترول: 16 میلی گرم | سدیم: 232 میلی گرم | پتاسیم: 597 میلی گرم | فیبر: 7 گرم | شکر: 6 گرم | ویتامین A: 2105 IU | 

ویتامین سی:19.6 میلی گرم | کلسیم: 153 میلی گرم | آهن: 2.3 میلی گرم

نظرات 0 + ارسال نظر
امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.