ماهی برگربا سس مایونزلیمویی

 

  مواد لازم : برای 4 برگر

455 گرم گوشت ماهی فیله شده
3/4 فنجان پودر سوخاری
   2 ساقه پیاز چه نازک خرد شده

   2 قاشق غذا خوری گشنیز تازخردشده
   2 قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده
   5 عدد سیر چرخ شده
   2 عدد تخم مرغ، به آرامی زده شده
   2 قاشق غذا خوری سس سویا کم نمک
   1 قاشق غذا خوری آب لیمو
   2 قاشق غذا خوری روغن نباتی
   1 سس مایونز
      نان ساندویچ و برگ کاهو