موادلازم :
1/2 فنجان شکلات پودرشده مالت
3/4 فنجان شکر
2 فنجان خامه زه شده، تقسیم
1 تنگنا نمک
1 فنجان شیر
6 عدد زرده تخم
مرغ بزرگ زده شده
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
1 فنجان موز رسیده پوره شده
1 قاشق چای خوری عصاره لیمو
شکلات توپی برای تزیین
1 ظرف پر از آب یخ
موادلازم :برای خمیر
110
گرم آرد سبوس دار
60 میلی لیتر آب
مواد لازم :برای توی خمیر
180
گرم پوره سیب زمینی
20 گرم پیاز قرمز ریز خرد شده
5 گرم گشنیز خرد شده
1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط
1 قاشق غذاخوری برگ شنبلیله خشک شده
نمک و فلفل به میزان
لازم
روغن کنجد برای
روی نان
ادامه مطلب ...
مواد لازم:
500 گرم گوشت چرخ کرده
100 گرم پیاز
رنده شده
100 میلی لیتر شیر
1/2 قاشق چای خوری نمک
1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
50 گرم کره
30 گرم نشاسته سیب زمینی
20 گرم جعفری
20 گرم شوید