» طرز تهیه سینه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر

این نوع غذا فوق العاده راحت و اسان آماده میشود و طعم بسیار خوشمزه و لذیذی را داراست ویک دستور ساده مرغ شکم پر پخته و دلپذیر با فلفل قرمز تفت داده شده ، اسفناج و پنیر فونتینا! به علاوه ، این زیبایی کربوهیدرات فوق العاده کم دوستانه کتوژنیک است.

زمان آماده سازی: 10 دقیقهزمان پخت: 25 دقیقهکل زمان: 35 دقیقه

موادلازم : برای 4 عدد

4 سینه مرغ فیله شده

2 فنجان پنیر گودا خرد شده 

255 گرم اسفناج خرد شده

1/3 فنجان فلفل قرمز بو داده خرد شده

2 قاشق غذاخوری پیاز

1 حبه سیر، خرد شده

1/2 قاشق چایخوری پاپریکای دودی

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

نمک و فلفل به میزان لازم

دستورالعمل ها

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید و ت از یک طرف شروع کنید ، به طور موازی با ورق پخت ، یک شکاف عمیق (یا جیب) در هر سینه مرغ ببرید ، و سه طرف آن را سالم نگه دارید. سعی کنید برش را حتی به اندازه ضخامت لبه های متصل کنید.وی سینی پخت را کاغذ پوستی پهن کنید.

اسفناج حتما خشک و بدون رطوبت باشد و با پنیر گودا ، فلفل قرمز ، سیر و پیاز و پاپریکا و 1/4 قاشق چای خوری نمک را با هم در یک کاسه مخلوط مخلوط کنید. 

مخلوط را به طور مساوی درون سینه های مرغ قرار دهید و آنها را به حالت قائم درآورید ، بنابراین مواد پر شده رو به بالا است. روی هر سینه را روغن زیتون و نمک و فلفل بپاشید.

به مدت 25 دقیقه آن را در فر قرار داده و بپزید ، یا تا زمانی که پنیر حباب دار شود و مرغ در ضخیم ترین نقطه پخته شود. گرم سرو کنید!

خدمت: 1 سینه ، کالری: 440 کیلو کالری ، 

کربوهیدرات: 5 گرم ، 

پروتئین: 43 گرم ، 

چربی: 27 گرم ، 

چربی اشباع شده: 13 گرم ، 

کلسترول: 148 میلی گرم ، 

سدیم: 866 میلی گرم ، 

پتاسیم: 698 میلی گرم ، 

فیبر: 2 گرم ، 

شکر: 1 گرم ، 

ویتامین a: 8300 iu ، 

ویتامین c: 10.9میلی گرم ، 

کلسیم: 456 میلی گرم ،

 آهن: 1.9 میلی گرم