نحوه تزئین تخم مرغ های آب پز

تزئین کردن تخم مرغ عید معمولاً نیاز به لوازم و تجهیزات زیادی ندارد. تنها لازم است کمی خلاق باشید و با استفاده از هر چیزی که در دسترس دارید، تخم مرغ سفره هفت‌سین را طراحی کنید.

تخم مرغ یکی از کامل ترین غذاها محسوب می شود که ارزشغذایی بالایی دارد ما توصیه می کنیم که حتما این غذای ارزشمند رابرای وعده صبحانه مخصوصا برای کودکان به کار ببرید
 تخم مرغ آب پز سفت دارای ۷۷ کالری و ۵.۳ گرم چربی است. طبق مطالعات انجام شده، تخم مرغ غذایی کاملا سالم و مناسب برای تمام مصارف با درصد مناسب پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و اسید چرب‌های اومگا۳ است. در واقع، تخم مرغ مقوی تر و سالم‌تر از آنی است که اکثریت فکر می‌کنند و دارای کالری کمی است. بنابراین تخم مرغ می‌بایست در هر برنامه غذایی متعادل و سالمی جای داشته باشد. زمانی که تخم مرغ را به همراه پوست درون یک ظرف آب سرد قرار داده و آب را به جوش می آورید تا زرده و سفید سفت شوند، یک تخم مرغ آب پز سفت خواهید داشت. در این روش تخم مرغ بدون افزودن ماده دیگری، مانند روغن یا کره پخته می شود و کالری کالری تخم مرغ آب پز بسیار کم است.

سبد تخم مرغی

دستور العمل تخم مرغ شکم پر مورد علاقه خود را انتخاب کنید ، سپس آنها را مانند فنجان ها شکل دهید. برای دسته ، سبزیجات انعطاف پذیر و خوراکی مانند پیاز کوهی ، نوارهای خیار یا هویج بسیار نازک یا فلفل قرمز را انتخاب کنید. علاوه بر فرم دهی ، می توانید از جعفری یا گل های خوراکی مانند پنسیس نیز استفاده کنید. از طرف دیگر ، با جعفری خرد شده ، می توان علف سبد عید را به سادگی با پخش کردن آن در اطراف لبه سفید تخم مرغ تقلید کرد.

قایق های بادبانی
چنین قایق های بادبانی زیبا برای تخم مرغ های پر شده نیز عالی هستند. هنگامی که شما برای یک مهمانی تخم مرغ تزئین می کنید ایده ایده آل است و همچنین ساختن آنها واقعا دشوار نیست. می توانید از سبزیجات برای بادبان استفاده کنید: می توانید سبزیجات سخت و منحنی مانند پیاز یا فلفل را برش داده و مستقیماً درون کرم تخم مرغ بچسبانید. متناوباً ، می توانید از خیار نازک ویفر یا خلال تربچه و خلال دندان بادبان درست کنید. حتی می توانید از چیپس ، ناچو یا تاکو استفاده کنید.

سفید تخم مرغ رنگی با پر کردن
برای تهیه تخم مرغ های رنگارنگ به عنوان میان وعده از یکی از دستورهای زیر استفاده کنید. این رنگ با مواد غذایی ساده رنگی است. تخمهای پوست کنده را به طول تقسیم کرده و زرده ها را بردارید (سپس می توانید از آنها برای پر کردن تخم مرغ استفاده کنید). سپس نصف سفیده را برای چند دقیقه در رنگ ها قرار دهید. آنها را بیرون آورده و با حوله های کاغذی خشک کنید. سپس می توانید آنها را پر کنید و بدون تلاش زیاد یک تزئین میز زیبا و خوراکی به دست آورید.
اگر می خواهید تخم مرغ شکم پر را تزئین کنید اما هنوز دستورالعمل مناسبی نمی دانید ، می توانید یکی از موارد زیر را انتخاب کنید. زرده را له کرده و گیاهان تازه را ریز خرد کنید. سپس به سادگی تمام مواد را در یک تفاله مخلوط کنید ، سپس با کمک یک قاشق یا کیسه لوله کشی داخل تخم مرغ ها را پر می کنید. به راحتی می توانید مقادیر را در صورت لزوم تنظیم کنید.

پر کردن خردل با خامه ترش و پنیر خامه ای

•    زرده 6 تخم مرغ آب پز (15 دقیقه)
•    3 قاشق غذاخوری خامه ترش
•    2 قاشق غذاخوری خردل
•    3 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
•    1 پیمانه نمک
•    1 پیمانه فلفل
•    1/2 دسته جعفری
•    1 پیمانه شکر
 
با سس مایونز و خردل
•    زرده 10 تخم مرغ آب پز (15 دقیقه)
•    500 گرم سس مایونز
•    2 قاشق چای خوری خردل گرم متوسط
•    1 پیمانه نمک
•    1 پیمانه شکر
•    5 قطره روغن پخت و پز
 
با سس تارتار
•    زرده 10 تخم مرغ آب پز (15 دقیقه)
•    2 قاشق غذاخوری سس تارتار
•    1 قاشق غذاخوری سس مایونز
•    100 گرم کره
•    به مزه: نمک ، فلفل ، چیلی
 
با پنیر خامه ای بز
•    زرده 6 تخم مرغ آب پز (15 دقیقه)
•    5 ساقه پیازچه
•    1 ساقه ترخون
•    6 ساقه جعفری
•    4 ساقه گوزن
•    150 گرم پنیر خامه ای بز
•    روغن زیتون ، فلفل ، نمک

با وسابی

•    زرده 6 تخم مرغ آب پز (15 دقیقه)
•    2-3 قاشق چایخوری خمیر واسابی
•    50 گرم خامه سالاد
•    نمک