هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

چیز کیک ماربلد نوتلا


مواد لازم:
200 گرم بیسکوئیت دیجستیو یا ساقه طلایی
  90 گرم کره آب شده
موادلازم : برای چیز کیک
220 گرم پنیر لبنه یا ماسکاپورنه
200 گرم خامه صبحانه
 1/2 پیمانه  شیر ولرم
3/4 قاشق غذا خوری  نوتلا یا شکلات صبحانه
3/4 پیمانه شکر
1/4 قاشق چایخوری وانیل
    2 قاشق غذاخوری  پودرلاتین
طرز تهیه:
برای چیزکیک به یک لایه زیرین خمیر بیسکوئیتی که بهش کراست، گفته می شود نیاز هست.
بیسکوئیت هارا درغذا ساز و یا دریک نایلون بریزیدو با یک وسیله روی آن بکوبید تا کاملا پودر شود و بعد کره آب شده را به آن اضافه و با هم ترکیب کنید.

ادامه مطلب ...

باسلوق انار ویژه شب یلدا و نوروز

باسلوق انار یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که می تواند گزینه  مناسبی برای پذیرایی در شب یلدا باشد .

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه لبو به سه روش برای شب یلدا

یکی از خوشمزه و پر خاصیت ترین سبزی  پاییزی لبو است که طرفداران بسیاری دارد. همچنین لبو یکی از پایه های اصلی شب یلدا ی ما ایرانیان است.

  ادامه مطلب ...

شیرینی جبینه

مواد لازم :

    آردسفید: ۲ پیمانه + ۲ قاشق غذاخوری
    تخم‌مرغ: یک عدد
    خمیرمایه: ٢ قاشق چا‌ی‌خوری
    آب ولرم: یک دوم پیمانه
    شیرخشک: ٣ قاشق غذاخوری
    پنیرخامه‌ای: ٣ قاشق غذاخوری
    شکر: یک قاشق غذاخوری
    نمک: به میزان لازم
ادامه مطلب ...

چیز کیک نوتلا با توت فرنگی


آشپزی و شیرینی پزی پخت کیک تاتیانا

https://www.maxtoop.com/watch/slUNHrulsi94F46/%DA%86%DB%8C%D8%B2%20%DA%A9%DB%8C%DA%A9%20%D9%86%D9%88%D8%AA%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D8%A7%20%D8%AA%D9%88%D8%AA%20%D9%81%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C

لینک ویدیو

<iframe src="https://www.maxtoop.com/embed/slUNHrulsi94F46" frameborder="0" width="700" height="400" allowfullscreen></iframe>