هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

هنر آشپزی

دستور العمل های پخت و پز

نان خروسی پر شده آجیلی

موادلازم :

 150گرم عسل
500 میلی لیتر شیر

150 گرم شکر

150 گرم پودرنارگیل
150 گرم کره

150 گرم کنجد
1/4 قاشق چای خوری نمک

  50 گرم کشمش

  20 گرم پسته
  20 گرم دانه سیاه دانه

  10 گرم مخمر خشک فعال

    1 کیلو آرد گندم

    1عدد تخم مرغ برای توی خمیر
    2 عدد سفیده تخم مرغ
    1 عدد زرده تخم مرغ

فررابا حرارت 200 درجه سانتیگراد و یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید.

 

ادامه مطلب ...