این سالاد را میتوانید با باقی مانده سبزیجات در یخچال درست کنید ،با اضافه کردن میوه ها و مغز های مغذی طعم و مزه دلخواه خود را بوجود بیاورید.
آماده در20 دقیقه
مواد لازم : برای 5 قسمت
3 فنجان هویج نازک برش خورده(از حدود 6 هویج متوسط)
3 قاشق غذاخوری سس مایونز کم چرب
2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
3 حلقه آناناس کبابی ، خرد شده
1/2 فنجان گردو ، تست شده و تقریبا خرد شده
1/3 فنجان زغال اخته یا بلوبری خشک شده
2 ساقه پیازچه خرد شده
کمی نمک
مرحله 1: هویج را پوست گرفته و بعد رنده کنید.
مرحله 2: در یک کاسه بزرگ ، 3 قاشق غذاخوری سس مایونز سبک ، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه و کمی نمک را با هم مخلوط کنید.
مرحله 3: هویج ، 3 حلقه آناناس خرد شده ، 1/2 فنجان گردوی خرد شده ، 1/3 فنجان زغال اخته یا بلوبری خشک شده و 2 عدد پیازچه برش خورده را اضافه کنید ، و خوب با هم ترکیب کنید.
مرحله چهارم: وقتیکه هم مواد با هم ترکیب شده در یخچال قرار داده و بعد از کمی خنک شدن آن را سرو کنید.
زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان طبخ: 2 ساعت
مواد لازم : برای 6-8 نفر
3 عدد ران مرغ یا بوقلمون
2 قاشق غذاخوری آرد
3 قطعه بیکن ،خرد شده
1 فنجان پیاز ، تفت داده شده
3 حبه سیر چرخ کرده
1 فنجان جعفری تقریباً خرد شده
1 فنجان هویج تقریباً خرد شده
1 فنجان سیب زمینی تقریباً خرد شده
1 قوطی بزرگ مالشعیر (440 میلی لیتر)
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 فنجان آب گوشت بوقلمون
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون (اختیاری)
1 قاشق غذاخوری آویشن و پونه کوهی خشک
3 عدد برگ بو
نمک و فلفل به میزان لازم