املت سیب زمینی با ژامبون

موادلازم : برای۴ نفر

۱/۴ قاشق چای خوری نمک
۱/۴ قاشق چای خوری فلفل
۱/۲ ژامبون فنجان خرد شده
۱/۲ فنجان خامه
    ۲ قاشق غذا خوری کره
    ۲ فنجان سیب زمینی پخته وپیاز سرخ شده
    ۴ عدد تخم مرغ

طرز تهیه :

کره رادر تابه بریزید وذوب کنید.

سیب زمینی را با پیاز درتابه وبا کره ذوب شده سرخ کنید.
خامه ، تخم مرغ، نمک ، فلفل را در کاسه ای به خوبی باهم مخلوط کنید.
ژامبون را به طور مساوی روی سیب زمینی بپاشید وترکیب تخم مرغ را  روی مواد بریزید.
حرارت را ملایم وگذاشته تا املت بسته وپخته شود.