موادلازم :
2/3 فنجان کره ذوب شده بدون نمک
1/2 قاشق
چای خوری جوزبویا
62
گرم فنجان شکر
2 عدد تخم مرغ زده شده
2 قاشق چای خوری وانیل
3 فنجان کدو سبزرنده شده
2 قاشق چای خوری جوش شیرین
3 فنجان آرد همه منظوره
2 قاشق چایخوری دارچین
1 فنجان گردو خرد شده
1 پیمانه زغال اخته خشک و یا کشمش
نمک به میزان لازم
فررا با حرارت 350 درجه فارنهایت و
یا 175 درجه سانتیگراد روشن کنید.
https://www.informationstar.ir/chanalshow/322/post از سایت
طرز تهیه:
در یک کاسه بزرگ شکر،تخم مرغ و وانیل را باهم مخلوط و بعد کدو سبز رنده شده را هم به ترکیب اضافه وهم بزنید.
سپس کره ذوب شده ،جوش شیرین ونمک را هم اضافه و بعد از کمی هم زدن آرد، دارچین وجوزبویا را هم داخل مخلوط بریزید وخوب هم بزنید.
در آخرآجیل و زغال اخته خشک و یا کشمش را به خمیراضافه وبعد ازترکیب شدن توی 2 قالب به سایز 2 * 22سانت بریزیدودرفر به مدت 1 ساعت درفرقرارداده تا نان پخته شود.